Dacasto Duilio - Forestiero DOC Monferrato Rosso / SB Art 51724
Krafullt med hetta, stramhet och bra struktur. Tydlig frukt från Barberan. Ihållande lång smak med fina integrerade tanniner. Ett mycket bra matvin!
Tenuta Bricco San Giorgio – Biancoluna, DOC Piemonte Viognier / SB Art 75227
195 kr
Vinet
Viognierdruvorna till detta vin kommer från vingårdar i byn Vinchio straxt ovanför Nizza Monferrato.
Jordmånen är sandblandad lerjord. Druvorna är handplockade i slutet av augusti och genomgår en 4 timmar lång varsam pressning så snart druvorna är i vineriet.
Vinet genomgår en 30 dagars temperaturkontrollerad jäsning vid 18 grader på ståltank. Man har så här långa tider för att behålla en fin frukt och syra.
Efter jäsningen lagras vinet i 4 månader på stål- och betongtankar med jästfällningen med frekventa omdragningar.
Ett härligt fruktigt vin som med fördel dricks ugnt. Kan lagras några år.
Doft
Doftrikt, aromatiskt med tropiska toner och stenfrukt. Lite kanel på slutet.
Smak
Strukturerat med en fin munkänsla, något fet känsla med bra längd . Ett fruktigt och fräsch vitt vin.
Alkoholhalt,14 %
Restsocker 1 g/L
Total syra 5 g/L
Innehåller sulfiter
Passar till
Passar perfekt till skaldjur, fiskrätter, risotto eller som ett trevligt sällskapsvin.
Serveras vid 8-10°C
Beställ redan idag:
Systembolagets art.: 75227-01
Du kanske också gillar
Gianfranco Alessandria - DOC Langhe Nebbiolo / SB Art 77292
Langhe Nebbiolo från Monforte d´Alba med kraftfullt uttryck. Tilltalande fräschör av torkade rosor och röda bär. Elegant med fina tanniner. Perfekt att dricka ung men tål även flera år i källaren.
Bocchino - Barbaric, DOCG Barbera d´Asti Superiore / Privatimport Art PI 10425
Barbaric DOCG Barbera d´Asti Superiore. Kraftfull barbera lagrad 24 mån på barrique. Ett toppvin från bästa vingårdsläget i Moasca från 65-åriga rankor som ger ett fantastisk vin.
Privatimport
Bocchino - Sponde, DOC Monferrato Dolcetto / Privatimport PI 10421
DOC Monferrato Dolcetto - Vin på 100% Dolcetto - den lilla söta som den kallats lokalt. Rött härligt bärigt och med kraftfull fyllhet som ger ett läckert, djupt, koncentrerat och mineralrikt vin. Redo att drickas idag.
Beställs på privatimport.
Dacasto Duilio - Vianus Arneis DOC Monferrato Bianco / SB Art 50164
Kraftfullt med bra intesintet, friskt och fruktigt med blommig och något söt doft. Utmärkt som aperitif eller i kombination med aptitretare.
Fisk, skaldjur och lättare kycklingrätter.
Gianfranco Alessandria - DOC Dolcetto d´Alba / Privatimport PI 10506
Dolcetto från Monforte d´Alba med kraftfullt uttryck. Ett mycket bra balanserat vin med fina tanniner och ett långt slut. Druvtypiskt.
Bocchino - Cadicarassa, DOC Cortese Monferrato / SB Art 88294
Cortese Dell´Alto Monferrato - Vin på 100% Cortese, friskt blommigt med bra struktur som passar till allt som kommer från havet. Serveras vid 8 grader och är även ett fantastiskt sällskapsvin. 12,5% alkohol.
Marcalberto - Sansannée NV, VSQ Metodo Classico Brut Bianco / SB Art 50323
Härligt vin från en av Piemontes bästa vingårdar som producerar mousserande. Perfekt till en aperitivo, passar även utmärkt som matvin till skaldjur, fisk och lättare rätter på ljust kött. 60% Pinot Nero 40% Chardonnay
Gianfranco Alessandria - DOCG Barolo San Giovanni / SB Art 51791
En vingårdsbarolo, handgjord i minsta detalj med ett noggrant selekterat urval av druvor från toppläge utanför Monforte d´Alba. Ett vin med kraft, balans och fin struktur för baroloälskare. Limiterat antal flaskor.
Reuscher-Haart - Goldtröpfchen Piesport Mosel Riesling Vinlåda / SB Art 75140
Blandlåda, 6 flaskor med rieslingviner från Weingut Reuscher-Haart. Vinerna kommer från vingården Goldtröpfchen, Piesport. Viner med olika skördetider och vinstilar.
2 fl KaBelle Piesporter Goldtröpfchen Kabinett Trocken
2 fl Piesporter Goldtröpfchen Kabinett Feinherb
1 fl Piesporter Goldtröpfchen Spätlese Trocken
1 fl Überschwang Piesporter Goldtröpfchen Spätlese Feinherb
Marcalberto - 2020 Millesimato DOCG Alta Langa Metodo Classico / SB Art 75442
Passar till plock- och buffémat, pastarätter och smakrika desserter. 2016 utmärkt med 95p av Decanter och årets Italienska mousserande! 2021 utmärkte Gambero Rosso 2018 Millesimato med 3 bicchiero
Gianfranco Alessandria - DOCG Barolo 2020 / SB Art 73985
Barolovin, med den kraft som en barolo från Monforte d´Alba skall ha. Vinet speglar jordmånen i området. Maskulint med mörka toner och långt fint slut.