Gianfranco Alessandria - DOC Dolcetto d´Alba / Privatimport PI 10506
Dolcetto från Monforte d´Alba med kraftfullt uttryck. Ett mycket bra balanserat vin med fina tanniner och ett långt slut. Druvtypiskt.
Bocchino – Cadicarassa, DOC Cortese Monferrato / SB Art 88294
179 kr
Vinet
Cortesedruvan är en gammal druvatyp från detta område som har varit husdruvan och det vita vin man ställt på bordet när det kommer vänner på besök.
Vingårdsläget för druvorna till detta vin är på hög höjd i perfekt läge med äldre vinstockar ovanför Canelli.
Handplockade och handselekterade druvor. Druvorna pressas varsamt, jäses och lagras på ståltank.
Bör drickas ung och fräsch inom 2-3 år.
Lagras vinet några år så passar det till kraftigare maträtter som stekt fisk, ljus kötträtter och äldre ostar.
Doft
Floral (blommig) doft med väldigt tydlig druvkaraktär.
Smak
Torrt, fräscht vin. Välbalanserat med bra mineralitet. Något pepprigt slut som är druvtypiskt.
Alkoholhalt,12,5 %
Restsocker 0,5 g/L
Total syra 5 g/L
Innehåller sulfiter
Passar till
Utmärkt som vin till aperitif lite kallare serverad, perfekt matvin vid några grader högre temperatur.
Passar till lättare soppor, pastarätter, risotto, fisk och skaldjur. Fungerar även utmärkt i kombo med getost och blåost!
Serveras väl kylt vid 8°C som aperitif och runt 10-12 °C som matvin.
Beställ redan idag:
Systembolagets art.: 88294
Du kanske också gillar
Gianfranco Alessandria - DOC Barbera d´Alba / SB Art 51731
Härlig Barbera från Monforte d´Alba med hög syra och tydlig fin frukt. Ett mycket balanserat vin med långt slut. Druvtypiskt.
Bocchino - Arduine, DOCG Barbera d´Asti / SB Art 78192
Barbera d´Asti - Vin på 100% Barbera, Ett mycket trevligt vin med balanserad vinifiering för att behålla barberans delikata frukt och syra.
Dacasto Duilio - Bourg Chardonnay DOC Monferrato Bianco / SB Art 51080
En härlig kraftfull Chardonnay med tydliga ektoner men samtidigt friskt, hög fin syra och långt slut. Till lite kraftigare fiskrätter. Grillad fisk eller skaldjur. Ljusa kötträtter och pasta.
Bocchino - L´Aurelio, DOC Monferrato Nebbiolo / Privatimport Art PI 10430
L´Aurelio - Vin på 100% Nebbiolo, Druvorna till detta vin kommer från en vingård med den typiska sandjorden som ger nebbiolo vinrankorna de bästa förutsättningarna för att ge bra viner. Ekfatslagrat på botti, 2500 l.
Privatimport
Dacasto Duilio - Vianus Rosé DOC Piemonte Rosato / SB Art 53282
Fräscht, kraftfullt, intensivt men harmoniskt, bra struktur och en uppfriskande syra.
Dacasto Duilio - La Maestra Barbera d´Asti DOCG / SB Art 50875
Utmärkt vin till aperitivo med chark och ost. Fantastiskt vin till lite fetare rätter som Pizza eller en krämig pasta. Passar även till kyckling, ljust kött och småvilt.
Reuscher-Haart - Goldtröpfchen Piesport Mosel Riesling Vinlåda / SB Art 75140
Blandlåda, 6 flaskor med rieslingviner från Weingut Reuscher-Haart. Vinerna kommer från vingården Goldtröpfchen, Piesport. Viner med olika skördetider och vinstilar.
2 fl KaBelle Piesporter Goldtröpfchen Kabinett Trocken
2 fl Piesporter Goldtröpfchen Kabinett Feinherb
1 fl Piesporter Goldtröpfchen Spätlese Trocken
1 fl Überschwang Piesporter Goldtröpfchen Spätlese Feinherb
Bocchino - Sori dei Fiori, DOCG Moscato d'Asti / SB Art 51194
Moscato d'Asti - Sött lätt mousserade / frizzante vin. Serveras väl kyld och är fantastiskt som en fräsch drink i sommarvärmen eller serveras med söta frukter i en coupé som efterrätt. 5,5% alkohol.
Åter i lager 2/9 med ny årgång 2024
Marcalberto - 2018 Millesimato DOCG Alta Langa bianco / SB Art 52073
Passar till plock- och buffémat, pastarätter och smakrika desserter. 2016 utmärkt med 95p av Decanter och årets Italienska mousserande! 2021 utmärkt med 3 bicchiero av Gambero Rosso
Dacasto Duilio - Forestiero DOC Monferrato Rosso / SB Art 51724
Krafullt med hetta, stramhet och bra struktur. Tydlig frukt från Barberan. Ihållande lång smak med fina integrerade tanniner. Ett mycket bra matvin!
Reuscher-Haart - Piesporter Falkenberg Riesling Kabinett Trocken / SB Art 73788
Ett friskt druvtypiskt Riesling vin från vingården Falkenberg, Piesport i Moselområdet. Vinet är balanserat med hög frisk syra och en fin fruktighet. Torrt med endast 5 gr socker/L.
Passar till skaldjur och maträtter som drar åt det syrliga hållet.
Åter tillgänglig 2/9 med ny årgång 2023