Du är här:

Startsida
Alla viner
Vitt vin
Bocchino – Cadicarassa, DOC Cortese Monferrato / SB Art 88294

Bocchino – Cadicarassa, DOC Cortese Monferrato / SB Art 88294

179 kr

Vinet

Cortesedruvan är en gammal druvatyp från detta område som har varit husdruvan och det vita vin man ställt på bordet när det kommer vänner på besök.
Vingårdsläget för druvorna till detta vin är på hög höjd i perfekt läge med äldre vinstockar ovanför Canelli.

Handplockade och handselekterade druvor. Druvorna pressas varsamt, jäses och lagras på ståltank.

Bör drickas ung och fräsch inom 2-3 år.
Lagras vinet några år så passar det till kraftigare maträtter som stekt fisk, ljus kötträtter och äldre ostar.

Doft

Floral (blommig) doft med väldigt tydlig druvkaraktär.

Smak

Torrt, fräscht vin. Välbalanserat med bra mineralitet. Något pepprigt slut som är druvtypiskt.

Alkoholhalt,12,5 %
Restsocker 0,5 g/L
Total syra 5 g/L

Innehåller sulfiter

Passar till

Utmärkt som vin till aperitif lite kallare serverad, perfekt matvin vid några grader högre temperatur.

Passar till lättare soppor, pastarätter, risotto, fisk och skaldjur. Fungerar även utmärkt i kombo med getost och blåost!

Serveras väl kylt vid 8°C som aperitif och runt 10-12 °C som matvin.

Beställ redan idag:

Beställ på Systembolaget

Systembolagets art.: 88294

Du kanske också gillar

Dacasto Duilio Camp Riond Barbera d´Asti Superiore DOCG Barbera — Dacasto Duilio - Camp Riond DOCG Barbera d´Asti Superiore / SB Art 51800
Kraffullt, stramt med balanserad syra och fina silkiga tanniner. Lättare fattoner och med ett långt slut. Tillfälligt slut, ny årgång 2021 på gång. Kommer snart.

Dacasto Duilio Noveguigno Rosé VSQ Metodo Classsico Brut Barbera — Dacasto Duilio - Nouvegiugno, VSQ Metodo Classico Brut rosé / SB Art 51547
Intressant och kraftfull Metodo Classico mousserande Rosé gjord på barbera druvan och som är perfekt som mat- och sällskapsvin.

Gianfranco Alessandria - DOCG Barolo 2020 / SB Art 73985 — Gianfranco Alessandria - DOCG Barolo 2020 / SB Art 73985
Barolovin, med den kraft som en barolo från Monforte d´Alba skall ha. Vinet speglar jordmånen i området. Maskulint med mörka toner och långt fint slut.

Reuscher-Haart - Urgestein, Piesporter Domherr Riesling Spätlese Trocken / SB Art 70518 — Reuscher-Haart - Urgestein, Piesporter Domherr Riesling Spätlese Trocken / SB Art 70518
Tillfälligt slut! Ett toppvin på Riesling druvan från vingårdsläget Domherr, Piesport i Moselområdet. Ett moget välproducerat vin med fin frukt, syra, liten restsötma och mineraltoner. Torrt med endast 4,3 gr socker/L. Passar till skaldjur och asiatiska maträtter som drar åt det syrliga hållet. Fungerar även bra till friterad bläckfisk med pressad citron.

Beppe Bocchino Sens Barbera d´Asti DOCG vin av druvan Barbera — Bocchino - Sens, DOCG Barbera d´Asti / Privatimport PI 10422
DOCG Barbera d´Asti - Vin på 100% Barbera. Vingårds barbera av enkel bordsmodell för att drickas idag till piemontesisk mat eller klassiska italienska maträtter. Det känns som att sitta på en restaurang nere i Canelli! Beställs på privatimport.

Bocchino - Barbaric, DOCG Barbera d´Asti Superiore / Privatimport Art PI 10425 — Bocchino - Barbaric, DOCG Barbera d´Asti Superiore / Privatimport Art PI 10425
Barbaric DOCG Barbera d´Asti Superiore. Kraftfull barbera lagrad 24 mån på barrique. Ett toppvin från bästa vingårdsläget i Moasca från 65-åriga rankor som ger ett fantastisk vin. Privatimport

Gianfranco Alessandria - DOCG Barolo San Giovanni / SB Art 51791 — Gianfranco Alessandria - DOCG Barolo San Giovanni / SB Art 51791
En vingårdsbarolo, handgjord i minsta detalj med ett noggrant selekterat urval av druvor från toppläge utanför Monforte d´Alba. Ett vin med kraft, balans och fin struktur för baroloälskare. Limiterat antal flaskor.

Dacasto Duilio - Forestiero DOC Monferrato Rosso / SB Art 51724 — Dacasto Duilio - Forestiero DOC Monferrato Rosso / SB Art 51724
Krafullt med hetta, stramhet och bra struktur. Tydlig frukt från Barberan. Ihållande lång smak med fina integrerade tanniner. Ett mycket bra matvin!

Gianfranco Alessandria - DOC Barbera d´Alba Vittoria / SB Art 53306 — Gianfranco Alessandria - DOC Barbera d´Alba Vittoria / SB Art 53306
Ett Barberavin av absolut högsta kvalitet från en cru vingård med väldigt lågt skördeuttag. Handgjort i minsta detalj från selekteringen av druvorna till sista handen vid buteljeringen. Ett fantastiskt vin för älskare av barbera druvan när den är som bäst!

Dacasto Duilio Moncucco Nizza DOCG Barbera — Dacasto Duilio - Moncucco DOCG Nizza / SB Art 77765
Kraffullt, hög täthet i syra och frukt med mjuka, fina tanniner. Tydlig fatton med mycket bra längd och ett balanserat slut. Ett toppvin för att avnjutas idag och för många år i vinkällaren!

Reuscher-Haart - Goldtröpfchen Piesport Mosel Riesling Vinlåda / SB Art 75140 — Reuscher-Haart - Goldtröpfchen Piesport Mosel Riesling Vinlåda / SB Art 75140
Blandlåda, 6 flaskor med rieslingviner från Weingut Reuscher-Haart. Vinerna kommer från vingården Goldtröpfchen, Piesport. Viner med olika skördetider och vinstilar. 2 fl KaBelle Piesporter Goldtröpfchen Kabinett Trocken 2 fl Piesporter Goldtröpfchen Kabinett Feinherb 1 fl Piesporter Goldtröpfchen Spätlese Trocken 1 fl Überschwang Piesporter Goldtröpfchen Spätlese Feinherb

Marcalberto Rosato Metodo Classico Pinot Noir Chardonnay — Marcalberto - Rosato NV, VSQ Metodo Classico Brut Rosé / Privatimport PI 10201
Metodo Classico Rosato en härligt kraftfull mousserande rosé. Passar till pastarätter, kalla rätter med kött eller ljust kött. Fungerar även utmärkt som dessertvin till röda bär och frukter. 80% Pinot Nero 20% Chardonnay Beställs på privatimport.