Dacasto Duilio - Forestiero DOC Monferrato Rosso / SB Art 51724
Krafullt med hetta, stramhet och bra struktur. Tydlig frukt från Barberan. Ihållande lång smak med fina integrerade tanniner. Ett mycket bra matvin!
Bocchino – L´Aurelio, DOC Monferrato Nebbiolo / Privatimport Art PI 10430
254 kr
Vinet
Druvorna till detta vin kommer från en vingård i området Roero med den typiska sandjorden som ger nebbiolo vinrankorna de bästa förutsättningarna för att ge bra viner. Sandjorden ger oftast ett lite mjukare vin med feminina toner.
Jäsningen görs på cementtankar och efter pressning lagras vinet på stora ekfat som rymmer 2500 l. Eken i faten ger vinet en fin struktur och gör att vinet får lite snällare tanniner.
Vinet upplevs som lite kryddigt, det har fina tanniner och känns elegant.
Detta vin behöver mat för att blomma ut fullt.
Vinet vinner på några års lagring med dricks fint redan nu.
Doft
Fin doft av röda bär och torkade rosor.
Smak
I munen har vinet en elegant ton av fina tanniner och balanserad syra.
Alkoholhalt,14 %
Innehåller sulfiter
Passar till
Vinet passar utmärkt till feta, smöriga pastarätter som de lokala pastarätterna har i denna del av Piemonte.
Serveras vid 16-18°C
Beställ redan idag:
Systembolagets art.: PI 10430
Du kanske också gillar
Tenuta Bricco San Giorgio - Biancoluna, DOC Piemonte Viognier / SB Art 75227
Piemonte Viognier - Vin på 100% Viognier, Ett härligt aromatiskt vitt vin som passar utmärkt som matvin funkar även perfekt som svalt sällskapsvin. Druvan härstammar från Norra Rhône men trivs utmärkt i varma lägen i Piemonte.14% alkohol.
Säljstart på ystembolaget 16/6
Gianfranco Alessandria - DOC Langhe Nebbiolo / SB Art 77292
Langhe Nebbiolo från Monforte d´Alba med kraftfullt uttryck. Tilltalande fräschör av torkade rosor och röda bär. Elegant med fina tanniner. Perfekt att dricka ung men tål även flera år i källaren.
Dacasto Duilio - Vianus Rosé DOC Piemonte Rosato / SB Art 53282
Fräscht, kraftfullt, intensivt men harmoniskt, bra struktur och en uppfriskande syra.
Bocchino - Barbaric, DOCG Barbera d´Asti Superiore / Privatimport Art PI 10425
Barbaric DOCG Barbera d´Asti Superiore. Kraftfull barbera lagrad 24 mån på barrique. Ett toppvin från bästa vingårdsläget i Moasca från 65-åriga rankor som ger ett fantastisk vin.
Privatimport
Reuscher-Haart - Piesporter Falkenberg Riesling Kabinett Trocken / SB Art 73788
Ett friskt druvtypiskt Riesling vin från vingården Falkenberg, Piesport i Moselområdet. Vinet är balanserat med hög frisk syra och en fin fruktighet. Torrt med endast 5 gr socker/L.
Passar till skaldjur och maträtter som drar åt det syrliga hållet.
Åter tillgänglig 2/9 med ny årgång 2023
Gianfranco Alessandria - DOCG Barolo San Giovanni / SB Art 51791
En vingårdsbarolo, handgjord i minsta detalj med ett noggrant selekterat urval av druvor från toppläge utanför Monforte d´Alba. Ett vin med kraft, balans och fin struktur för baroloälskare. Limiterat antal flaskor.
Dacasto Duilio - Vianus Arneis DOC Monferrato Bianco / SB Art 50164
Kraftfullt med bra intesintet, friskt och fruktigt med blommig och något söt doft. Utmärkt som aperitif eller i kombination med aptitretare.
Fisk, skaldjur och lättare kycklingrätter.
Tenuta Bricco San Giorgio - La Giorgina, DOC Piemonte Rosato / SB Art 74759
Piemonte Rosato DOC - Vin på 100% Nebbiolo, ett rosé vin med elegans och mycket frukt. Vinet är delikat med små tanniner från druvan, här har vi en härlig munkänsla och ett långt slut. Ett perfekt sommar- och sällskapsvin. 13% alkohol.
Säljstart 16/6
Marcalberto - Sansannée NV, VSQ Metodo Classico Brut Bianco / SB Art 50323
Härligt vin från en av Piemontes bästa vingårdar som producerar mousserande. Perfekt till en aperitivo, passar även utmärkt som matvin till skaldjur, fisk och lättare rätter på ljust kött. 60% Pinot Nero 40% Chardonnay
Dacasto Duilio - Nouvegiugno, VSQ Metodo Classico Brut rosé / SB Art 51547
Intressant och kraftfull Metodo Classico mousserande Rosé gjord på barbera druvan och som är perfekt som mat- och sällskapsvin.
Dacasto Duilio - Moncucco DOCG Nizza / SB Art 77765
Kraffullt, hög täthet i syra och frukt med mjuka, fina tanniner. Tydlig fatton med mycket bra längd och ett balanserat slut.
Ett toppvin för att avnjutas idag och för många år i vinkällaren!