368 kr
Kraftfullt toppvin från bästa vingårdsläget i Moasca från 65-åriga rankor.
Handskördade och handselekterade druvor. Efter kross och jäsning är vinet varsamt pressat innan efterföljande lagring.
Vinet är lagrat 18 månader på barriquefat innan buteljering och med en efterföljande vila på flaska under minst 6 månader.
Doften är mycket komplex, kryddig med väldefinierade toner av skogsfrukter och en lätt vaniljton av ekfaten
Smakbilden är fina tanniner, kraftfull fyllighet, fin frukt med en markant syra och ett elegant, mycket lång slut.
Alkoholhalt: 15,5 %
Innehåller sulfiter
Köttbaserade kraftigare rätter, vilt och vällagrade hårdostar
Serveras vid 16-18°C
Krafullt med hetta, stramhet och bra struktur. Tydlig frukt från Barberan. Ihållande lång smak med fina integrerade tanniner. Ett mycket bra matvin!
Ett Barberavin av absolut högsta kvalitet från en cru vingård med väldigt lågt skördeuttag. Handgjort i minsta detalj från selekteringen av druvorna till sista handen vid buteljeringen. Ett fantastiskt vin för älskare av barbera druvan när den är som bäst!
Intressant och kraftfull Metodo Classico mousserande Rosé gjord på barbera druvan och som är perfekt som mat- och sällskapsvin.
Passar till plock- och buffémat, pastarätter och smakrika desserter. 2016 utmärkt med 95p av Decanter och årets Italienska mousserande! 2021 utmärkt med 3 bicchiero av Gambero Rosso
Langhe Nebbiolo från Monforte d´Alba med kraftfullt uttryck. Tilltalande fräschör av torkade rosor och röda bär. Elegant med fina tanniner. Perfekt att dricka ung men tål även flera år i källaren.
Kraffullt, stramt med balanserad syra och fina silkiga tanniner. Lättare fattoner och med ett långt slut. Tillfälligt slut, ny årgång 2021 på gång. Kommer snart.
Metodo Classico Rosato en härligt kraftfull mousserande rosé. Passar till pastarätter, kalla rätter med kött eller ljust kött. Fungerar även utmärkt som dessertvin till röda bär och frukter. 80% Pinot Nero 20% Chardonnay Beställs på privatimport.
Den här webbplatsen innehåller information om alkohol. För att besöka den eller handla måste du ha fyllt 20 år.
