Dacasto Duilio - Forestiero DOC Monferrato Rosso / SB Art 51724
Krafullt med hetta, stramhet och bra struktur. Tydlig frukt från Barberan. Ihållande lång smak med fina integrerade tanniner. Ett mycket bra matvin!
Bocchino – Sponde, DOC Monferrato Dolcetto / Privatimport PI 10421
188 kr
Vinet
Dolcetto – Den lilla söta. Druvan har tidigare kallats så och var då ett enkelt husvin i regionen men den har idag fått upprättelse. Idag görs vinerna med viss komplexitet, mer generöst, fylligt och med en härlig bärighet.
Vingårdsläget är på hög höjd med bra läge och med äldre vinstockar ovanför Canelli, Asti, Piemonte. Jordmånen är kalksten / lera.
Handplockade och handselekterade druvor. Druvorna pressas varsamt, jäses och lagras på ståltank.
Vinet är drickbart idag men har en lagringspotential.
Doft
Mörka bär, dova toner och njutbart med en fin fyllighet.
Smak
Torrt, mineraliskt och harmoniskt med kryddiga toner. Tydlig syra mjukt och balanserat med fina tanniner.
Alkoholhalt,13 %
Innehåller sulfiter
Passar till
Passar till pastarätter, vitt kött / kyckling och mediumlagrade ostar.
Serveras vid 18°C
Beställ redan idag:
Systembolagets art.: PI 10421
Du kanske också gillar
Bocchino - Cadicarassa, DOC Cortese Monferrato / SB Art 88294
Cortese Dell´Alto Monferrato - Vin på 100% Cortese, friskt blommigt med bra struktur som passar till allt som kommer från havet. Serveras vid 8 grader och är även ett fantastiskt sällskapsvin. 12,5% alkohol.
Marcalberto - Sansannée NV, VSQ Metodo Classico Brut Bianco / SB Art 50323
Härligt vin från en av Piemontes bästa vingårdar som producerar mousserande. Perfekt till en aperitivo, passar även utmärkt som matvin till skaldjur, fisk och lättare rätter på ljust kött. 60% Pinot Nero 40% Chardonnay
Dacasto Duilio - Bourg Chardonnay DOC Monferrato Bianco / SB Art 51080
En härlig kraftfull Chardonnay med tydliga ektoner men samtidigt friskt, hög fin syra och långt slut. Till lite kraftigare fiskrätter. Grillad fisk eller skaldjur. Ljusa kötträtter och pasta.
Bocchino - Sori dei Fiori, DOCG Moscato d'Asti / SB Art 51194
Moscato d'Asti - Sött lätt mousserade / frizzante vin. Serveras väl kyld och är fantastiskt som en fräsch drink i sommarvärmen eller serveras med söta frukter i en coupé som efterrätt. 5,5% alkohol.
Åter i lager 2/9 med ny årgång 2024
Reuscher-Haart - Piesporter Falkenberg Riesling Kabinett Trocken / SB Art 73788
Ett friskt druvtypiskt Riesling vin från vingården Falkenberg, Piesport i Moselområdet. Vinet är balanserat med hög frisk syra och en fin fruktighet. Torrt med endast 5 gr socker/L.
Passar till skaldjur och maträtter som drar åt det syrliga hållet.
Åter tillgänglig 2/9 med ny årgång 2023
Dacasto Duilio - Nouvegiugno, VSQ Metodo Classico Brut rosé / SB Art 51547
Intressant och kraftfull Metodo Classico mousserande Rosé gjord på barbera druvan och som är perfekt som mat- och sällskapsvin.
Bocchino - Elyà, DOC Piemonte Chardonnay / SB Art 75537
Piemonte Chardonnay - Vin på 100% Chardonnay, Vinet har toner av tropiska frukter, päron och akaciablommor. Ett friskt och fräsch vitt vin. 14% alkohol.
Bocchino - Barbaric, DOCG Barbera d´Asti Superiore / Privatimport Art PI 10425
Barbaric DOCG Barbera d´Asti Superiore. Kraftfull barbera lagrad 24 mån på barrique. Ett toppvin från bästa vingårdsläget i Moasca från 65-åriga rankor som ger ett fantastisk vin.
Privatimport
Dacasto Duilio - Vianus Rosé DOC Piemonte Rosato / SB Art 53282
Fräscht, kraftfullt, intensivt men harmoniskt, bra struktur och en uppfriskande syra.
Dacasto Duilio - Camp Riond DOCG Barbera d´Asti Superiore / SB Art 51800
Kraffullt, stramt med balanserad syra och fina silkiga tanniner. Lättare fattoner och med ett långt slut. Tillfälligt slut, ny årgång 2021 på gång. Kommer snart.
Tenuta Bricco San Giorgio - Biancoluna, DOC Piemonte Viognier / SB Art 75227
Piemonte Viognier - Vin på 100% Viognier, Ett härligt aromatiskt vitt vin som passar utmärkt som matvin funkar även perfekt som svalt sällskapsvin. Druvan härstammar från Norra Rhône men trivs utmärkt i varma lägen i Piemonte.14% alkohol.
Säljstart på ystembolaget 16/6