Du är här:
- Startsida
- Alla viner
- Rött vin
- Bocchino – Sens, DOCG Barbera d´Asti / Privatimport PI 10422
Följ oss på Instagram
182 kr
Barberadruvan gjord för att drickas idag till rustik piemontesisk mat eller varför inte till en fet pizza. Vinet är skapat som ett enkelt husvin att bjuda vänner på när de kommer på besök oannonserat. Ett vin som man kan stå för. Bra barbera vin.
Vingårdsläget är utanför Moasca, Asti, Piemonte. Jordmånen är sandig märgel.
Handplockade och handselekterade druvor. Druvorna pressas varsamt, jäses och lagras på ståltank.
Vinet är skapat för att drickas idag men har en kortare lagringspotential.
Bärigt med toner av körsbär, lakrits och örter.
Torrt, ett enkelt vin med bra balans på syra och frukt. Mediumlångt slut.
Alkoholhalt,13 %
Innehåller sulfiter
Passar till pastarätter, vitt kött / kyckling och mediumlagrade ostar.
Serveras vid 18°C
Intressant och kraftfull Metodo Classico mousserande Rosé gjord på barbera druvan och som är perfekt som mat- och sällskapsvin.
Fräscht, kraftfullt, intensivt men harmoniskt, bra struktur och en uppfriskande syra.
En härlig kraftfull Chardonnay med tydliga ektoner men samtidigt friskt, hög fin syra och långt slut. Till lite kraftigare fiskrätter. Grillad fisk eller skaldjur. Ljusa kötträtter och pasta.
Passar till plock- och buffémat, pastarätter och smakrika desserter. 2016 utmärkt med 95p av Decanter och årets Italienska mousserande! 2021 utmärkte Gambero Rosso 2018 Millesimato med 3 bicchiero
Metodo Classico / Alta Langa. Passar till pastarätter, skaldjurstallrikar, ostron och som ett fantastiskt sällskapsvin! Utmärkt med Tre Bicchieri av Gambero Rosso 2021 Bdb 100% Chardonnay
Den här webbplatsen innehåller information om alkohol. För att besöka den eller handla måste du ha fyllt 20 år.